반응형 치킨의 역사1 치킨의 역사 한번에 알아보기! 고대의 치킨부터 지금의 치킨까지 - 세상의 모든 지식 이 글에서는 치킨의 역사를 한 번에 알아봅니다. 언제 먹어도 정말 맛있는 치킨! 역사가 궁금하신 분들은 여기로 오세요!! 목차 고대의 치킨(기원전 5000년) 고대 로마시대의 닭(기원전 1세기) 미국에 간 닭(1493년) 닭 산업의 발전(1923년) 21세기의 치킨 1. 고대의 치킨(기원전 5000년) 치킨은 기원전 5000년경부터 시작된다. 동남아시아의 고고학적 기록에 따르면 동남아시아의 고대 사회에서 야생 닭을 길들였다는 자료가 있다. 이 닭들은 요리의 가치보다는 닭싸움의 목적으로 길들여졌다고 한다. 하지만 모든 닭이 닭싸움용으로 길들여진 건 아니다. 닭이 주는 알, 고기, 깃털 등을 얻기 위해 닭을 가축화하기도 했다. 이러한 가축화는 미래의 닭 사육의 시작점이 되었다. 2. 고대 로마시대의 닭(기원.. 2023. 7. 25. 이전 1 다음 반응형